LÄUTERWERK SCHMACKES – India Pale Ale

Ein Bier mit richtig SCHMACKES… Besonderheit des LÄUTERWERK SCHMACKES   „Schmackes“ ist ein weiteres Bier aus Münsters noch recht junger Brauerei „LÄUTERWERK“. Das Läuterwerk ist recht bekannt für experimentelle, kreative, fast verrückt zu nennende Bierkreationen. Nun […]

Gruthaus Brauerei – Bockwurst Bock

Der Bockwurst-Bock enthält keine tierischen Zutaten… Besonderheit des  Bockwurst Bock “Hinter dem Rathaus, wo bis ins 19. Jahrhundert das Gruthaus stand, ist heute eine große Lücke. Wir wollen diese Lücke füllen mit Erinnerungen, mit Nachforschungen, […]

LaBieratorium Schwarze Pumpe Porter

LaBieratorium Schwarze Pumpe Porter: Ein Porter mit harmonischem Wechselspiel… Besonderheit des LaBieratorium Schwarze Pumpe Porter Der Braumeister sagt über seine schwarze Kreation: „Schwarze Pumpe“ ist ein 16° Plato (6,6 % alc.) Porter mit harmonischem Wechselspiel zwischen […]

LaBieratorium BLOND

LaBieratorium BLOND: Eben ein Blondes Besonderheit des LaBieratorium BLOND Das BLOND aus dem Cottbuser BierLaboratorium ist ein untergäriges Kellerpils. Von der Farbe her blond, vollmundig und fruchtig im Geschmack. Gebraut wurde das BLOND mit Hallertau Blanc […]

FINNE IPA

FINNE IPA, das läuft…… Besonderheit des FINNE IPA Die Finne-Brauerei ist eine recht „neue“ Brauerei in Münster. Geführt wird diese Brauerei von Flo, Frank, Jörn und David. Vier sehr nette, sympathische Brauer, die mit dem […]

Berliner Weisse

Wissenswertes rund um die Biersorte Berliner Weisse: Was ist Berliner Weisse? Das Berliner Weißbier, welches eher als Berliner Weisse bekannt ist, ist eine sehr alte deutsche Biersorte aus dem 16. Jahrhundert. Zunächst wird diese Biersorte […]

LaBieratorium Weizenbock

Der LaBieratorium Weizenbock ist ein ganz besonderer Vertreter seiner Art.. Besonderheit des LaBieratorium Weizenbock   Ein Weizenbier ist ein Bier, in dem mindestens zu 50 Prozent Weizenmalz enthalten sein muss. Außerdem ist dieser Bierstil nicht so […]

LaBieratorium ROT

LaBieratorium ROT ein Rotbier wie es bereist seit dem Mittelalter gebraut wurde… Besonderheit des LaBieratorium ROT Ein Rotbier ist ein untergäriges Bier, das bereits seit dem frühen Mittelalter gebraut wird. Gebraut wird es fast ausschließlich mit […]

LaBieratorium Ordinary Bitter

LaBieratorium Ordinary Bitter: Schlank und süffig… Besonderheit des LaBieratorium Ordinary Bitter   Ein „Bitter“ ist ein englischer Begriff für ein helles Bier mit wenig Alkohol. Das Besondere, ja fast schon eine Kunst dabei ist es, […]

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