Collessi IPA Bionda

Collessi IPA Bionda: Ein italienisches Indian Pale Ale… Besonderheit des Collessi IPA Bionda Unweit des Adriatischen Meeres befindet sich die traditionsreiche Brauerei von Collessi. Dort arbeitet Giuseppe Collessi mit seinen belgischen Braumeistern an der Perfektion ihrer […]

Frenzel Tyrano Saurator

Frenzel Tyrano Saurator: Warum schaut der T-Rex so böse vom Etikett? Besonderheit des Frenzel Tyrano Saurator Der Frenzel Tyrano Saurator ist ein dunkles Bockbier, den Namen erhielt es zu Ehren des Saurier Parkes in Kleinwelka, wo ich […]

Schneeeule Brauerei Marlene

Schneeeule Brauerei Marlene: Eine Original Berliner Weisse…. Besonderheit des  Schneeeule Brauerei Marlene Die Berliner Weisse ist ein milchsauer vergorenes Schankbier mit einem recht geringen Stammwürzegehalt von ca. 7 ° Plato und einen Alkoholgehalt um die […]

Frenzel Pale Ale

FRENZEL PALE ALE: Sächsisches Pale Ale… Besonderheit des FRENZEL PALE ALE Das besondere an diesem Pale Ale ist die Kombination des englischen Bier Stils und frischen sächsischen Hopfen. Verwendet wird in diesem Pale Ale von Tobias […]

Frenzel Sherryfass – Lager gereift im Holzfass

Frenzel Sherryfass: Im Sheryyfass gereift… Besonderheit des Frenzel Sherryfass Gebraut wird dieses Frenzel Sherryfass mit Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe. Leider macht Herr Frenzel nie Angaben zu seinen verwendeten hopfen. Das würde ich schon interessant […]

Frenzel Rauchbier

Frenzel Rauchbier: Überzeugt durch milde Raucharomen… Besonderheit des Frenzel Rauchbier Da lassen wir mal den Macher dieses Bieres Herrn Tobias Frenzel seinen Senf zu diesem Bier dazu geben: Unser Senf dazu: Frenzel Rauchbier erhält seinen charakteristischen […]

Brew Age Eisknacker – Barley Wine

Brew Age Eisknacker: Laß es knacken… Besonderheit des Brew Age Eisknacker Ein Barley Wine ist ein obergäriges Starkbier, das im Vergleich zu Wein genauso viel Alkohol besitzt. Der Bierstil wurde Anfang 1900 in England entwickelt. […]

Karma Cubulteria Belgian Ale

Karma Cubulteria Belgian Ale: Eine moderne Vision der alten Brautradition… Besonderheit des Cubulteria Belgian Ale Gerste, Hopfen, Hefe, Wasser … aber auch Sorgfalt und viel Leidenschaft vereinen sich im Karma-Bier, das ein unverwechselbares sensorisches Profil hat. […]

Urban Monk Black Betty Porter

Black Betty Porter: röstmalzig, dunkel, süffig… Besonderheit des Black Betty Porter Die Brauerei Urban Monk ist die Craft Bier Marke der Barfüßer Hausbrauerei, wo auch diese Biere seit knapp  drei Jahren in Ulm gebraut werden. Das […]

Eviltwin Brewing Lil’B

Eviltwin Brewing Lil’B: „Bleib durstig … bleib dumm.“   Besonderheit des Eviltwin Brewing Lil’B Gebraut wird dieses Bier bei  den bösen Zwillingen (Eviltwin Brewing) in Dänemark. Ihr Bier beschreiben diese Zwillinge folgendermaßen: Soll man dich mit […]

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