Maßvoll Genießen

Das wussten schon die alten Ägypter – Bier löscht nicht nur den Durst, Bier ist auch nahrhaft und gesund. Heute, fünf Jahrtausende später, ist das vielfach wissenschaftlich belegt. Unzählige Forscher haben sich mit der gesundheitsfördernden […]

Kampagne für bewussten Umgang mit Alkohol

Die deutschen Brauer engagieren sich aktiv in einer Kampagne, die den maßvollen und bewussten Genuss von Bier fördern, die verantwortungsvolle Abgabe sicherstellen und junge Autofahrer über die Gefahren von „Alkohol am Steuer“ aufklären soll. Auch […]

Eindrücke von der 9. Karlsruher Bierbörse

Endlich war es wieder soweit, Bierbörsenzeit in Karlsruhe. Zum neunten mal öffnete am 03. September die Karlsruher Bierbörse vor der schönen Kulisse des Schlosses. Bei 45 Ständen verschiedenster Brauereien und einem sagenhaften Bierangebot von 300 […]

Dosenbier im Vormarsch

Die WM ist vorrüber und die Euphorien klingen ab, der Alltag ist wieder eingekehrt, so auch bei den Brauereien. Bei der WM zeigte sich, dass während diesem Großevent, Bier die erste Wahl war. Dank Jogi`s […]

DLG vergibt „Preis der Besten“

Mit dem „Preis der Besten“ zeichnet die DLG Unternehmen aus, die über viele Jahre hinweg ununterbrochen mit höchsten DLG-Prämierungen ihre überdurchschnittliche Qualität unter Beweis gestellt haben. Sie haben bewiesen, dass sie zur Qualitäts-Elite der Ernährungswirtschaft […]

Die Biersteuer

Die Bundesrepublik Deutschland hat durch die Biersteuer ca. 1 Millarde Euro mehr Geld in der Kasse. Also durch euch Biertrinker wird die Staatskasse immer mehr gefüllt. Die Biersteuer wird vom Zoll – einer Bundesverwaltung – […]

Champions League der Biere

955 Biere bewerben sich 2010 um von einer Jury bestehend aus 88 Bierexperten durch Mark und Bein getestet zu werden. Die Rede hier ist vom alljährlich stattfindenden “European Beer Star Award“, der mittlerweile zum 7. […]

„Wilder Westen“ beim Welde Jahrgangsbier

Einmal im Jahr holt die Kultur- und Spezialitätenbrauerei Welde aus Schwetzingen / Plankstadt mit einer Sonderaktion die große weite Welt in die Metropolregion Rhein-Neckar. Während ansonsten Welde die Biere und Mixgetränke nur mit ausgewählten regionalen […]

„Preis der Besten“ für Privatbrauerei Hoepfner

Brauerei Hoepfner erhält erneut das Qualitätszertifikat für nachhaltige Qualität. Die Privatbrauerei Hoepfner aus Karlsruhe wurde erneut mit dem „Preis der Besten“ in Gold ausgezeichnet. Um den „Preis der Besten“ in Gold zu erzielen, müssen Unternehmen […]

Gewinner des European Beer Star Award 2010

Die Gewinner des European Beer Star Award 2010, stehen fest. Jeweils die 3 Besten aus jeder Bierkategorie wurden mit dem European Beer Star Award in Bronze, Silber und Gold ausgezeichnet. Die Sieger der jeweilige Bierkategorien: […]

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