Brauereimuseum Lüneburg

Brauereimuseum Lüneburg

Die originalen Sudkessel, Gärpfannen, Malzmühlen und mehr können am originalen Standort besichtigt werden: im Sudhaus der Kronen-Brauerei, ein Bau von 1911 und eines der markantesten Industriedenkmäler Lüneburgs.
Die Kronenbrauerei gilt als die älteste bekannte Lüneburger Brauerei, sie wurde 1485 erstmals urkundlich, seither sind sämtliche Braumeister überliefert. Von einstmals mehr als 80 Lüneburger Brauereien war die Kronen-Brauerei zu ihrem 500jährigen Jubiläum schon die letzte hier in der Stadt.
Das Gasthaus „Krone“ gibt es noch heute, der Betrieb im Sudhaus wurde aber 1981 an den Stadtrand verlegt. Ein „Kronenbier“ wird heute nicht mehr ausgeschenkt.
Im 1985 eröffneten Brauereimuseum zeigen wir Ihnen den gesamten Prozess des Bierbrauens – wie aus Hopfen, Gerste und Wasser das nicht nur den Deutschen so wichtige Getränk entsteht – natürlich mit den originalen Exponaten. Ahnten Sie, wie lang der Prozess ist, bis ein schäumendes Bier vor Ihnen steht?
Das Museum ist für Laien wie für den Fachmann ein besonderes Erlebnis!