Thomas Kunst, Ratsherrn Brauerei

Seit März 2012 hat die Ratsherrn Brauerei ein ganz neues „Bier-Konzpt“ für sich entdeckt, mit dem sie sich von sonstigen Mainstreambieren abhebt. Nach dem Motto „Just Craft. Real Taste.“ legt die Brauerei ihr Augenmerk auf die Produktion von sogenannten „Craft-Bieren“. […]

Martin John & Stefan Seidl – Gourmetbier-Galerie.com

„Es bewegt sich was auf dem deutschen Biermarkt“. Immer mehr Brauereien wagen sich, spezielle und ausergewöhnliche Biere auf den Markt zu bringen um Bierliebhaber zu begeistern und sich vom „Einheitsbier“ abzugrenzen. Meistens sind diese Brauereien, die diesen mutigen Schritt gehen mittelständische Privat- und Familienbrauereien. […]

CREW AleWerkstatt

„Den Job an den Nagel gehängt, um sich mit dem eigenen Bier einen Traum zu erfüllen“. Dies klingt schon fast filmreif oder gar erfunden – ist es aber nicht. Die Rede ist von Timm und Mario die sich mit der Gründung der „Crew AleWerkstatt“ einen Traum erfüllt haben und ganz nebenbei mit einem für Deutschland eher untypischen Bier die Bierszene bereichern. […]

Bier im Radio mit Biergebiete

Wir von bier-entdecken.de waren von der Idee, eine Radiosendung rund ums Bier gepaart von ausgewählter Musik zu senden sehr begeistert. So haben wir den Redakteuren von Biergebiete einige Fragen über sich und ihre Sendung gestellt. […]

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