Craft Beer eröffnet neue Perspektiven

Dass in der globalisierten Welt Innovationen schnell von einem Erdteil auf den anderen schwappen, das kennt man. Aber wer hätte gedacht, dass es ausgerechnet zum urdeutschen Thema Bier wertvolle Anstöße aus den USA gibt? Noch dazu Anstöße, die sich, um Neues zu entwickeln, auf die grundlegendsten Tugenden des Bierbrauens zurückbesinnen: auf beste, reinste Zutaten, ursprüngliches Handwerk und eine gehörige Portion Kreativität. Genau dafür steht Craft Beer. […]

Limitiertes Bier der Ratsherrn Brauerei

Ab 20. August erstmals und nur für kurze Zeit erhältlich: Das limitierte Ratsherrn Reeperbahn Festival Beer 2012. Zur Feier des 7. Reeperbahn Festivals vom 20. bis 22. September 2012 bringen die Ratsherrn Braumeister ihr Reeperbahn Festival Beer ab 20. August auf den norddeutschen Markt. […]

Blitzschnell zum eigenen Bier mit Braufässchen.com

Das Braufässchen ist ein junges Startup-Unternehmen, welches eine durchaus witzige, unterhaltsame und „bierige“ Idee hatte. In nur 7 Tagen kann jeder – ohne Brauerfahrung – mit einem 5l Partyfass sowie einigen Zutaten, sein eigenes individuelles […]

CREW AleWerkstatt sichert sich kompetente Unterstützung für weitere Expansion

Bei Timm Schnigula und Mario Hanel, den beiden Gründern von Deutschlands erster „Craft Brewery“, der CREW AleWerkstatt in München, stehen die Zeichen weiter auf Expansion. Nach dem fulminanten Start mit ihrem CREW Pale Ale im vergangenen Herbst und der vor kurzem erfolgten Einführung des in Fachkreisen bereits jetzt hochgelobten CREW India Pale Ale ist es den beiden Jungunternehmern gelungen, für den weiteren Ausbau ihres Vertriebs renommierte Unterstützung an Land zu ziehen. […]

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