Ein Kauderwelsch…

Besonderheit des Moaneschien Brabbelsklaas Natürlich gibt es ein paar Informationen zu der Brauerei und den Brauer: Moaneschien Moaneschien (Mondschein) ist eine kleine Brauerei in einer 30 m2 Garage nahe dem Zentrum von Enschede. Die Brauerei ist […]

B6 KANDIJ QUADRUPEL

Besonderheit des  B6 KANDIJ QUADRUPEL Die Berging Brouwerij, das sind Sjors B. Last, Michiel Green, Kaj Schous und Maxo Bunk und Ruben Da Graca Cuardia. Sie haben die eine Mission, gutes Bier zu brauen, mit […]

The Sisters Brewery Smoker – Rauchbier

TheSisters, Smoking.. Besonderheit des SMOKER Gebraut wird dieses Bier von The Sisters Brewery aus den Niederlanden. Das sind Annamijn und Josefien Beijeman, die gemeinsam mit Ihrem Vater Wilfran ganz besondere Biere brauen. Wilfran trafen wir […]

Investiere in die Craft Beer Revolution

Obwohl Bier eines der beliebtesten Getränke der Deutschen ist, hat es oftmals einen schlechten Stellenwert. Billig, Durstlöscher, einseitig lautet häufig die Attitüde. Doch es gibt auch Biere die mit edlen Weinen oder gar hochwertigen Spirituosen […]

Rügener Inselbrauerei Meerjungfrau

Inselbrauerei Meerjungfrau: erfrischend, natursauer, fruchtig prickelnd…… Besonderheit der Inselbrauerei Meerjungfrau Dieses Natursauerbier der Inselbrauerei Rügen wird gebraut nach dem Rügener Artenschutzabkommen für seltene Bierarten. Über sein Bier sagt der BRAUMEISTER MARKUS BERBERICH: „Dieses seltene Bier […]

Lemke Bohemian Pilsner

Das BOHEMIAN PILSNER hat von allem ein wenig mehr… Besonderheit des Lemke Bohemian Pilsner 1842 füllte der bayrische Braumeister Josef Groll das Pilsner Bier erstmals in der gleichnamigen Stadt Pilsen ab, seitdem führte dieses Bier […]

BRLO Weisse im Biertest

Ein Braurezept aus dem Jahre 1844 neu interpretiert… Besonderheit des BRLO Weisse Das vierte Bier der Berliner BRLO Brauerei ist eine Berliner Weisse, ein Sauerbier, das ohne Sirup-Zusatz in das Glas kommt. Die säuerliche n […]

Nitro Milk Stout der Left Hand Brewing im Biertest

Das Milk Stout wurde erstmalig 1875 von John Henry Johnson gebraut… Besonderheit des Nitro Milk Stout Dieses Bier wurde gesponsert von Daniel vom Braukunstwerk Münster, eines seiner aktuellen Lieblingsbiere. Ein „Nitro Bier“ ist ein Bier, […]

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