Ein Kauderwelsch…

Besonderheit des Moaneschien Brabbelsklaas Natürlich gibt es ein paar Informationen zu der Brauerei und den Brauer: Moaneschien Moaneschien (Mondschein) ist eine kleine Brauerei in einer 30 m2 Garage nahe dem Zentrum von Enschede. Die Brauerei ist […]

The Sisters Brewery Smoker – Rauchbier

TheSisters, Smoking.. Besonderheit des SMOKER Gebraut wird dieses Bier von The Sisters Brewery aus den Niederlanden. Das sind Annamijn und Josefien Beijeman, die gemeinsam mit Ihrem Vater Wilfran ganz besondere Biere brauen. Wilfran trafen wir […]

Inselbrauerei Rügen Baltic Dubbel

genussvoll, vollmundig, extrem fruchtig Besonderheit des Baltic Dubbel Ein Dubbel hat mehr Alkohol als ein herkömmliches Bier und ist eine belgische, obergärige Brauspezialität. Das Baltic Dubbel der Inselbrauerei Rügen wird gebraut nach dem Rügener Artenschutzabkommen […]

BRLO Weisse im Biertest

Ein Braurezept aus dem Jahre 1844 neu interpretiert… Besonderheit des BRLO Weisse Das vierte Bier der Berliner BRLO Brauerei ist eine Berliner Weisse, ein Sauerbier, das ohne Sirup-Zusatz in das Glas kommt. Die säuerliche n […]

Brewfist One Way Tripel

Ein Braurezept aus dem Jahre 1844 neu interpretiert… Besonderheit des Brewfist One Way Tripel Ein Tripel ist eine belgische obergärige Brauspezialität mit recht hohem Alkoholgehalt. Das Brewfist One Way Tripel hat zum Beispiel 9,5% Alkohol: Wahrscheinlich […]

BRLO Helles

Ein Helles aus Berlin-BRLO… Besonderheit des BRLO Helles Das Helle der Brauerei Braukunst Berlin ist die Interpretation eines deutschen Bierklassikers. Gebraut mit viel handwerklicher Liebe, geschmacklich ein sehr angenehmes, feinporiges und nicht zu herbes Bier. […]

BRLO Porter

BRLO Porter – kräftig, süß und süffig…… Besonderheit des BRLO Porter Das Porter von BRLO ist ein untergäriger Bierstil, eine Kreuzung aus englischem Porter und russischem Imperial Stout. Diese Kreuzung ergibt den Berliner BRLO Porter, […]

Insel Brauerei Rügen – Baltic Ale

genussvoll,trocken,subtil,würzig herb Besonderheit des Baltic Ale Gekauft habe ich dieses Baltic Ale direkt in der Insel-Brauerei auf Rügen. Eine tolle kleine Brauerei wurde dort vor kurzem neu eröffnet. Wunderschön die Räumlichkeiten, toll das Angebot und […]

Texels Bock im Biertest

Texels Bock, ein mehrfach ausgezeichnetes Bier, gebraut mit Dünenwasser und Spezial-Hopfen Besonderheit des Texels Bock Das Texels Bock  ist ein mehrfach ausgezeichnetes Bier. So unter anderem 2015 mit der Silbermedaille in der Kategorie Bockbier, 2010 […]

Anderson Valley Heelch O’Hops Double IPA

Das große Geheimnis der Brauerei ist der kupferne Sudkessel… Besonderheit des Anderson Valley Heelch O’Hops Double India Pale Ale Die Brauerei Anderson Valley liegt mitten in dem malerischen Anderson Valley in Country Mendocino und arbeitet […]

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