Saazer

Besonderheit des Saazer Hopfen Der Saazer Hopfen ist weltweit bekannt, er ist eine recht exquisite Sorte, die weltweit zum Bierbrauen verwendet wird. Mittlerweile wird er nicht nur in Tschechien sondern auch in den USA angebaut. […]

Fuggles

Besonderheit des Fuggles Hopfen Fuggles ist DIE englische Hopfensorte, die den typischen Geschmack für jedes Ale bringt. 1875 wurde diese Sorte in der Grafschaft Kent durch den Pflanzer Richard Fuggle auf den Markt gebracht. Ihm […]

ProvOak US Style Pellets Typ 90

Besonderheit der ProvOak US Style Pellets Typ 90 Der ProvOak US Style ist ein noch recht neuer Hopfen, entdeckt habe ich diesen in meinem bevorzugten Hopfen Versand (www.Hopfen-der-welt.de). Dort gibt es eine sehr große Auswahl […]

East Kent Golding Hopfen

Besonderheit des East Kent Golding Hopfen Der East Kent Goldings Hopfen wird oft als der ultimate englische Hopfen bezeichnet. Er wird ausschließlich in Kent/ England angebaut und ist eine jahrhundertealte Sorte. Er ist identisch mit […]

Was du als Bier-Fan über Hopfen wissen solltest

Bier und Hopfen, das gehört zusammen wie Strand und Meer, wie Topf und Deckel. Bier ohne Hopfen? Unvorstellbar! Durch den Hopfen wurde Bier erst zu einem gesundheitlich unbedenklichen Lebens- und Genussmittel. So schmiss man im […]

Stone Brewing Ripper Pale Ale

Stone Brewing Ripper Pale Ale: Ein chilliges Bier inspiriert durch den Surfer-Lifestyle in Kalifornien und Australien Besonderheit des Stone Brewing Ripper Pale Ale Stone Brewing hat eigentlich noch gar nicht so viele Bestandsjahre auf dem […]

Orca Brau anders! mit Columbus & Mosaic

Orca Brau anders!: anders und noch besonders… Besonderheit des Orca Brau anders! mit Columbus & Mosaic In Nürnberg hat Felix vom Endt – seinerzeit Bierblogger – sich selbstständig gemacht und „Orca Brau“ eröffnet. Von Anfang […]

New England IPA – NEIPA

Wissenswertes rund um die Biersorte New England IPA: Was ist ein New England IPA? India Pale Ale, dass ist die Biersorte die am meisten mit dem Craft Beer Gedanken in Verbindung gebracht wird. Es scheint […]

Kehrwieder Kreativbrauerei – SHIPA Amarillo

SHIPA Amarillo 2.0 … Besonderheit des Kehrwieder SHIPA Amarillo Bereits zum 18. mal erscheint ein neues Bier der beliebten SHIPA (Single Hop India Pale Ale) Serie von der Kehrwieder Kreativbrauerei. Am Grundrezept wurde wie bisher […]

Next Level Brewing – Bitter Freak BDIPA

Bitter Freak: Ist er zu stark, bist du zu schwach… Besonderheit des Bitter Freak Als neue österreichische, unabhängige Braumarke möchte Next Level Brewing für eine hohe Vielfalt an hocharomatischen, spannenden, kreativen und neuartigen Bieren sorgen. […]

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