Craft Beer eröffnet neue Perspektiven

Dass in der globalisierten Welt Innovationen schnell von einem Erdteil auf den anderen schwappen, das kennt man. Aber wer hätte gedacht, dass es ausgerechnet zum urdeutschen Thema Bier wertvolle Anstöße aus den USA gibt? Noch dazu Anstöße, die sich, um Neues zu entwickeln, auf die grundlegendsten Tugenden des Bierbrauens zurückbesinnen: auf beste, reinste Zutaten, ursprüngliches Handwerk und eine gehörige Portion Kreativität. Genau dafür steht Craft Beer. […]

Ratsherrn Brauerei – Rotbier

Das Rotbier ist fest verankert in der Hamburger Biergeschichte. Besonderheit des Ratsherrn Rotbier Mit dem Rotbier bringt ­die Ratsherrn Brauerei eine recht unbekannte und wenig verbreitete Biersorte auf den Markt. Diese ist jedoch in der […]

Limitiertes Bier der Ratsherrn Brauerei

Ab 20. August erstmals und nur für kurze Zeit erhältlich: Das limitierte Ratsherrn Reeperbahn Festival Beer 2012. Zur Feier des 7. Reeperbahn Festivals vom 20. bis 22. September 2012 bringen die Ratsherrn Braumeister ihr Reeperbahn Festival Beer ab 20. August auf den norddeutschen Markt. […]