Was ist eigentlich Craft Beer?

Über Craft Beer wird zurzeit viel in den unterschiedlichsten Medien berichtet und so allerhand diskutiert. Dabei wird Craft Beer oft so behandelt, als ob jeder wüsste, um was es sich dabei handelt, oder so als […]

Firestone Pale 31

Das Pale 31 ist ein Cuvée unter den Pale Ales… Besonderheit des Pale 31 Hier präsentieren wir euch ein ganz besonderes Pale Ale von einer noch recht jungen Brauerei, die „Firestone Walker Brewery“ aus den […]

Sierra Nevada Summerfest

Die Sierra Nevada Brewery ist eine der ersten Craft Brewerys in Amerika und überzeugt mit einer Vielzahl von Bieren Besonderheit des Summerfest Pilsener-Biere sind weit über Europas Grenzen hinaus bekannt und gern getrunkene Biere. Auch […]

Sierra Nevada Porter

Die Sierra Nevada Brewery setzt immer noch Masstäbe in Sachen Stil und Eleganz… Besonderheit des Sierra Nevada Porter In diesem Biertest erwähnen wir an dieser Stelle einmal weniger das Bier selbst sondern die Brauerei die dahinter […]

Craft Beer eröffnet neue Perspektiven

Dass in der globalisierten Welt Innovationen schnell von einem Erdteil auf den anderen schwappen, das kennt man. Aber wer hätte gedacht, dass es ausgerechnet zum urdeutschen Thema Bier wertvolle Anstöße aus den USA gibt? Noch dazu Anstöße, die sich, um Neues zu entwickeln, auf die grundlegendsten Tugenden des Bierbrauens zurückbesinnen: auf beste, reinste Zutaten, ursprüngliches Handwerk und eine gehörige Portion Kreativität. Genau dafür steht Craft Beer. […]

Sierra Nevada Pale Ale

Die Sierra Nevada Brewing Company zählt seit kurzem, zu einer der größten Craft Breweries in den USA. Ihr Pale Ale ist das meistverkaufte Bier der Brauerei. Getestet wurde das Sierra Nevada Pale Ale. Süße und fruchtige Aromen, im Abgang etwas herb und bitter. Aromen lange schmeckbar. […]

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