Störtebecker Polar Weizen

Störtebecker Polar Weizen: Die Weiterentwicklung des Bernstein-Weizen… Besonderheit des Störtebecker Polar Weizen Das Polar-Weizen basiert auf dem Bernstein-Weizen und ist geprägt von einem weichen, harmonischen Malzkörper. Die Aufkonzentration der Aromen sorgt für einen kräftigen Duft nach […]

Camba Simcoe Weisse

Camba Simcoe Weisse: Ein gehopftes Weissbier das zu gefallen weiß… Besonderheit der Camba Simcoe Weisse Camba Bavaria, das klingt für viele Hopheads und Bier-Enthusiasten wie Musik in den Ohren. So war die Brauerei Camba Bavaria […]

Hopfenkopf s´Mandal Weissbier

Hopfenkopf s´Mandal Weissbier: hopfig, fruchtig, süffig… Besonderheit des Hopfenkopf s´Mandal Weissbier Aus Spaß wurde Ernst! Nach zahlreichen Brauvorgängen im Keller als Hobbybrauer, beschlossen die drei Jungs Christian Krumbacher, Robert Wurm und Hans Peter Gaßner, ihre […]

FINNE Bio Craft Beer Weizen

FINNE Bio Craft Beer Weizen – Das ist Liebe auf den ersten Schluck! Besonderheit des FINNE Bio Craft Beer Weizen „Eine Finne Weizen bestellt der Münsteraner auf Masematte, der Geheimsprache Münsters, wenn er eine Flasche […]

Isendorfer Brauartium 4-Hopfen Weisse

Ein Weizenbier mit vier verschiedenen Hopfensorten… Besonderheit des Brauartium 4-Hopfen Weisse Hergestellt wird dieses 4-Hopfen-Weisse von den Brüdern Diekmann, lest bitte auch das Interview, das ich mit ihnen führen durfte. Über dieses 4-Hopfen-Weisse sagt Biersommelier […]

BraufactuM Indra

Getestet wurde das BraufactuM Indra. Ein Weizen India Pale Ale aus Hessen. Deutlich ist bei dem Indra der Cascade Hopfen zu erschnuppern. Der Cascade-Hopfen bildet ein perfektes Gleichgewicht zu dem Weizenaroma dieses Bieres. […]

Weizenbier – große Sortenvielfalt

Weizenbier oder Weißbier? Worin liegt da eigentlich der Unterschied?
Der Unterschied liegt nur in regionalen Verschiedenheiten. Weißbier ist die bayrische Bezeichnung für Weizenbier, aber das Weizen- oder Weißbier, ist ein und dasselbe. […]