B wie Bierstacheln – historischer Trinkgenuss
Das Bierstacheln, geht auf eine alte Schmiede-Tradition zurück. Der Bierstachel ist ein ein ca. 40cm langer, geschmiedeter Nirosta-Stabstahl welcher auf bis zu 600°C erhitzt wird. […]
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“Ich hätte gern ein Chübel…”
Chübel, Schoppen und Humpe, diese Bezeichnungen sind ihrer Orts “Biergläser”. Genaugenommen beschreiben sie das Inhaltsvolumen der Gläser. […]
Bier ist nicht gleich Bier
Bier ähnlich wie Wein Bier ist neben seiner Bekanntheit auf der ganzen Welt, auch das meistverkaufte alkoholische Getränk. Und dennoch wird es oft als Erfrischungsgetränk oder Ergänzung zu anderen alkoholischen Getränken angeboten. Betrachtet man ein […]
Bier App 1.0 – Nachschlagewerk für euer iPhone
Bestimmt haben schon viele Bierliebhaber auf solch ein App gewartet. Nun ist endlich ein umfassendes Nachschlagewerk rund um das geliebte Getränk für das iPhone, iPod touch und iPod erschienen. […]
Teuerste Flasche Bier für 11.000 Euro verkauft
Großbritannien: Bei einer Auktion in Großbritannien wurde unter anderem eine alte Flasche “Löwenbräu Lager” verkauft, die für den stolzen Preis von rund 11.000 Euro den Besitzer wechselte. Diese Flasche welche vom Feuerwehrmann Leroy Smith gefunden […]
“The End of History” – Stärkstes Bier der Welt (ca. 55 Prozent)
London: Nach nur wenigen Stunden wurden ein Dutzend Flaschen des wohl stärksten jemals gebrauten Bieres einer schottischen Brauerei verkauft. Die ungewöhnliche Verpackung aus ausgestopften Eichhörnchen und Hermelinen empörte sicher nicht nur Tierschützer. BrewDog verkaufte die […]
Bier Werbe-Slogans
Jeder kennt sie vom „friesisch herben“, bis zum „prickelnden Bauchnabel“. Die Werbe-Slogan der Brauereien. Hier eine nette Erinnerung an, alte sowie neue Bier-Slogans. A____________________________________ Andechs Klosterbrauerei – „Genuß für Leib & Seele“ Astra Brauerei – […]
Das Brausilvester
Wusstet ihr schon, dass es ein Brausilvester gibt? Einige Brauereien, feiern neben dem allseits bekannten „Silvester“ am 31.12., ein Brausilvester. Der Ausdruck kommt aus damaliger Zeit, früher gab es noch nicht wie heute moderne Kühlschränke […]
Bierfächer – Biervielfalt mit allen Sinnen
Welches Bier passt zu welcher Speise? Welches wird in welchem Glas serviert? Und bei welcher Temperatur? Die Antworten auf diese Fragen und weitere Informationen findet man mit dem Bierfächer. Verwirklicht wurde die Idee des österreichischen […]
Maßvoll Genießen
Das wussten schon die alten Ägypter – Bier löscht nicht nur den Durst, Bier ist auch nahrhaft und gesund. Heute, fünf Jahrtausende später, ist das vielfach wissenschaftlich belegt. Unzählige Forscher haben sich mit der gesundheitsfördernden […]