GRANDMA`S APFELSTRUDEL

[/one_half_last] Besonderheit des Frau Gruber GRANDMA`S APFELSTRUDEL Ein Pastry Stout ist ein noch recht neuer Bierstil, er beschreibt Biere, die Süßigkeiten, Desserts oder kleinen Naschereien nachempfunden werden. Pastries sind kleine oder größere Gebäckstücke. Bevorzugt werden […]

UNERTL Weißbier-Bock Süffig, dunkel, kraftvoll …

  Besonderheit des UNERTL Weißbier-Bock Es war ein ganz besonderer Anlass, dass es mich nach Haag in Oberbayern verschlug. Natürlich schaute ich mir die Sehenswürdigkeiten dieser Stadt an und natürlich auch die Brauerei. Bei meinem Besuch […]

COLLABORATION CITRA HELLES

Besonderheit des COLLABORATION CITRA HELLES Bei dem CITRA Helles haben sich zwei Brauereien, eigentlich ja fast zwei Städte zusammengetan. Die kalifornische Santa Monica Brew Works Brauerei hat in ihrer deutschen Partnerstadt Hamm bei Hammona Bräu angefragt, […]

Schneeeule Brauerei – OTTO

OTTO Besonderheit des OTTO Die Berliner Weisse ist ein milchsauer vergorenes Schankbier mit einem recht geringen Stammwürzegehalt von ca. 7° Plato und einen Alkoholgehalt um die 3% Volumen. Die Gärung findet in der Flasche statt unter […]

HAMMONA BRÄU DOUBLE DRY HOPPED NEIPA

Das Frauenbier…… Besonderheit des HAMMONA BRÄU DOUBLE DRY HOPPED NEIPA Ein NEIPA – New England Indian Pale Ale – ist eine noch recht „neue Bierstilrichtung“. Das häufigste Wort, das von Bierenthusiasten als Beschreibung für diesen neuen […]

HAMMONA BRÄU Helles

Das Frauenbier… Besonderheit des HAMMONA Helles Ein Helles ist eine untergärige, hellgelbe, mild gehopfte Biersorte. Das Helle unterscheidet sich vom ähnlichen Pilsner durch eine geringere Hopfung. Das „Helle“ Vollbier ist das am meisten Getrunkene in den […]

Rügener Insel-Brauerei – EAST COAT IPA

EAST COAT IPA… Besonderheit des EAST COAT IPA Leider habe ich es bis jetzt dieses Jahr nicht auf die Insel geschafft, gern wäre ich überall auf der Insel Rügen herum gefahren, das Meer, die Kreidefelsen, die […]

HAMMONA BRÄU OSTWENNEMAR PALE ALE

Einfach OPA… Besonderheit des HAMMONA BRÄU OSTWENNEMAR PALE ALE HAMMONA Bräu ist eine noch sehr junge Mikrobrauerei aus Hamm. Hinter HAMMONA Bräu verbergen sich Dennis Hecker und Mario Gadiel. In einem Interview stellen wir euch die […]

HAMMONA BRÄU Pils

Ein Pils für die Allgemeinheit… Besonderheit des HAMMONA BRÄU Pils HAMMONA Bräu ist eine noch sehr junge Mikrobrauerei aus Hamm. Hinter HAMMONA Bräu verbergen sich Dennis Hecker und Mario Gadiel. In einem Interview stellen wir euch […]

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