Stone Brewing Neverending Haze IPA

 

Daten und Fakten zum Bier

Name: Neverending Haze IPA
Brauerei: Stone Brewing
Link zur Webseite der Brauerei
Alkoholgehalt: 4,0 % Vol.
Stammwürze: 11 %
Biersorte: Hazy India Pale Ale (IPA)
Gärung: obergärig
Trinktemperatur: 8-9°C
Herkunft: USA, Berlin
Dazu passt: Burger, Steak
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Besonderheit des Neverending Haze

Das Stone Brewing Neverending Haze IPA ist ein bemerkenswertes Bier aus der renommierten Brauerei Stone Brewing. Diese Kreation ist ein Hazy IPA (India Pale Ale), das die Sinne mit seinem unverwechselbaren Charakter und seinen erfrischenden Aromen anspricht. Ein Hazy India Pale Ale (IPA) oder auch als New England IPA (NEIPA) genannt, ist eine Variante des klassischen India Pale Ale, die durch ihre trübe Erscheinung und intensiven fruchtigen Aromen gekennzeichnet ist. Im Gegensatz zu klaren IPAs wird bei Hazy IPAs bewusst auf Filtration oder Klärung des Bieres verzichtet, wodurch es eine natürliche Trübung erhält. Tauche ein in die Welt dieses Bieres und lass dich von seiner Komplexität verzaubern.

Optik

Im Glas präsentiert sich das Stone Brewing Neverending Haze IPA in einem leuchtenden, hellgoldenen Farbton. Es ist von beeindruckender Trübung geprägt, die dem Bier eine samtige Textur verleiht. Die dichte, cremige Schaumkrone bildet ein perfektes Finish auf dem Bier und sorgt für eine ansprechende Optik.

Geruch

Schon beim ersten Schnuppern entfaltet das Stone Brewing Neverending Haze IPA ein vielschichtiges Aromenprofil. Frische Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit dominieren und verleihen dem Bier eine belebende Note. Begleitet werden sie von verlockenden tropischen Früchten wie Ananas und Mango, die eine angenehme Süße mitbringen. Das Aroma ist intensiv und einladend.

Geschmacksphasen

1. Antrunk

Ein Schluck dieses IPAs offenbart eine ausgewogene Mischung aus Bitterkeit und fruchtigen Nuancen. Die Hopfenbitterkeit ist präsent, aber nicht überwältigend, und schafft eine angenehme Grundlage für die fruchtigen Geschmacksnoten. Saftige Zitrusfrüchte, begleitet von einem Hauch von Steinobst, tanzen auf der Zunge und bringen eine erfrischende Lebendigkeit mit sich. Das Stone Brewing Neverending Haze IPA ist harmonisch und bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

2. Rezenz

Der Körper dieses IPAs ist mittelschwer, was dem Bier eine angenehme Substanz verleiht, ohne schwer zu sein. Die Textur ist weich und samtig, was zu einer angenehmen Trinkbarkeit beiträgt. Eine moderate Kohlensäure sorgt für eine dezente Spritzigkeit und trägt zur Frische des Biers bei.

3. Abgang

Das Stone Brewing Neverending Haze IPA verabschiedet sich mit einem lang anhaltenden, trockenen Abgang. Die fruchtigen Aromen klingen sanft ab, während die milde Bitterkeit im Hintergrund präsent bleibt. Der Abgang ist angenehm und ermutigt zu einem weiteren Schluck.

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Fazit von Manuel:

Insgesamt ist das Stone Brewing Neverending Haze IPA ein außergewöhnliches Bier, das sowohl IPA-Liebhaber als auch Craft-Beer-Enthusiasten begeistert. Mit seiner Kombination aus fruchtigen Aromen, ausgewogener Bitterkeit und geschmeidigem Mundgefühl bietet es ein rundum ansprechendes Geschmackserlebnis. Das Bier ist ein Must-Try für jeden, der die Vielfalt des Craft-Bier-Universums erkunden möchte.

 

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