Onkel Jupp – Blütentracht Pale Ale… Besonderheit des Onkel Jupp Pale Ale Phillip Roberts, ein früherer Hobbybrauer, lässt alte Bierstile wieder aufleben, bis jetzt kannte ich von ihm Onkel Herbert (Rhabarberweisse) und Onkel Alfred (ein belgisches […]
Onkel Herbert Rhabarber Weisse – frisch und spritzig in den Sommer Besonderheit des Onkel Herbert Rhabarber Weisse Der Bierstil Berliner Weiße war vor allem früher etwas ganz besonderes, eigentlich eines der erfolgreichsten regionalen Biersorten. Sogar […]
Craft Beer was ist das? Über Craft Beer („handwerklich gebrautes Bier“) wird zurzeit viel diskutiert. Noch befindet sich diese „Craft Beer – Bewegung“ in Deutschland am Anfang. In anderen europäischen Ländern wie z.B. Österreich oder […]
Alljährlich beginnt im September das 2-wöchige Oktoberfest in München. Bis zu sechs Millionen Besucher warten darauf, die „Wiesen“ unter dem Motto “O´zapft is” besuchen zu können. […]
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