Altbier Breezer – Biercocktail

Wer Caipirinha mag, wird den Altbier Breezer Biercocktail lieben.

© Deutscher Brauer-Bund e.V.

Zutaten

– 4 Kumquats
– 1 El weißer Rohrzucker
– Crushed Eis
– 3 cl  Rum 40 %
– 2 cl Cointreau
– Altbier
– Für die Dekoration: Minzblätter

Altbiermix mit Beach-Feeling: Exotischer Rumgeschmack und feinherbem Malzfinish. Dieser Biercocktail kommt immer gut an. Schön süffig und dennoch erfrischend. Der Altbier Breezer trägt super dazu bei, dass heiße Wetter zu genießen.

Zubereitung des Altbier Breezer Biercocktails

1. Die Kumquats halbieren und mit einem Esslöffel weißen Rohrzucker in ein großes Caipirinha-Glas geben. Das ganze mit einem Stößel leicht andrücken.
2. Das Glas zu 3/4 mit Crushed Eis füllen.

3. Jetzt 3 cl Rum (40 %), 2 cl Cointreau dazugeben und das Glas bis zum Rand mit Altbier auffüllen.

4. Zum Schluss den Biercocktail umrühren und mit Minzblätter dekorieren.

Fertig ist der Altiber Breezer.

Was sind eigentlich Kumquats?

Kumquats sind Zwergorangen. Sie sind in jedem gut sortierten Supermarkt erhältlich. Das Besondere, Kumquats können mit Schale und Kern gegessen werden.

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