Die Gewinner des European Beer Star Award 2010, stehen fest. Jeweils die 3 Besten aus jeder Bierkategorie wurden mit dem European Beer Star Award in Bronze, Silber und Gold ausgezeichnet.
Die Sieger der jeweilige Bierkategorien:
| Bierkategorie | Award | Brauerei | Bier | Land |
| Gold | Brauerei Alwin Märkl | Freudenberger Dunkel | Deutschland | |
| European-Style Dunkel | Silber | Brauerei S. Riegele | Riegele Aechtes Dunkel | Deutschland |
| Bronze | Brauerei Trunk e.K. | Northelfer Trunkt Export Dunkel | Deutschland | |
| Gold | Schlossbrauerei Stein | Steiner Export | Deutschland | |
| European-Style Export | Silber | Schwarzbräu GmbH | Schwarzbräu Exquisit | Deutschland |
| Bronze | Flötzinger Bräu Franz Steegmüller KG | Gold Export | Deutschland | |
| Gold | Myanmar Brewery Ltd. | Myanmar Beer | Burma | |
| European-Style Mild Lager | Silber | Asia Pacific Breweries Limited | Tiger Crystal | Singapur |
| Bronze | JSC Krinitsa | Krynitsa-1 Lu | Weißrussland | |
| Gold | NV Brouwery Roman | Chimera | Italien | |
| Belgian-Style Strong Ale | Silber | Birrificio del Ducato | Hopus | Belgien |
| Bronze | Brasserie LEFEBVRE s.a. | Brugse Zot Blond | Belgien | |
| Gold | Brouwerij De Halve Maan | Brugse Zot Blond | Belgien | |
| Belgian-Style Ale | Silber | SNAB Stichting Noordhollandse Alternative Bierbrouwers | 1410 | Niederlande |
| Bronze | Brewery Ommegang | Ommegang BPA | USA | |
| Gold | Brouwerij De Halve Maan | Brugse Zot Dubbel | Belgien | |
| Belgian-Style Dubbel | Silber | Brouwerij Het Anker N.V. | Gouden Carolus Classic | Belgien |
| Bronze | Bavik NV s.a. | Petrus Dubbel | Belgien | |
| Gold | Brouwerij Het Anker N.V. | Gouden Carolus Tripel | Belgien | |
| Belgian-Style Tripel | Silber | Brasserie Huyghe N.V. | Guillotine | Belgien |
| Bronze | Jopenbier Haarlem Holland | Jopen Tripel | Niederlande | |
| Gold | Pivovar ZUBR a.s. | ZUBR Premium | Tschechien | |
| Bohemian-Style Pilsner | Silber | Spoetzl Brewery | Shiner 101 | USA |
| Bronze | PRIMATOR a.s. | PRIMATOR Premium | Tschechien | |
| Gold | Pivovar Litovel a.s. | Litovel Schwarzbier Premium | Tschechien | |
| Bohemian-Style Schwarzbier | Silber | HOLS a.s. | KONRAD 11°Schwarzbier | Tschechien |
| Bronze | UCP Backus Y Johnston S.A.A. | MALTA CUSQUENA | Peru | |
| Gold | Kyodoshoji Corp., Ltd. COEDO BREWERY | COEDO Beniaka | Japan | |
| Bottom fermented beer with | Silber | FCJSC Brewing Company Syabar, Heineken in Belarus | Rechitskoe Svetloe | Weißrussland |
| alternative cereals | Bronze | — | ||
| Gold | Deschutes Brewery | Obsidian Stout | USA | |
| Dry Stout | Silber | Jopenbier Haarlem Holland | Jopen Extra Stout | Niederlande |
| Bronze | Rogue Ales Brewery | Shakespeare Oatmeal Stout | USA | |
| Gold | Privatbrauerei Ernst Barre | Barre Alt | Deutschland | |
| Düsseldorf-Style Altbier | Silber | Brauerei Schwelm | Schwelmer Alt | Deutschland |
| Bronze | — | |||
| Gold | Caldera Brewing Company | Caldera Pale Ale | USA | |
| English-Style Bitter | Silber | Deschutes Brewery | Bachelor ESB | USA |
| Bronze | Uinta Brewing Company | Cutthroat | USA | |
| Gold | Deschutes Brewery | Twilight | USA | |
| English-Style Golden Ale | Silber | Jopenbier Haarlem Holland | Jopen Gerstebier | Niederlande |
| (Summer Ale) | Bronze | Daniel Thwaites Plc | Wainwrights | Großbritanien |
| Gold | Oskar Blues Brewing Co. | Dale’s Pale Ale | USA | |
| English-Style Pale Ale | Silber | Flying Dog Brewery | Doggie Style Pale Ale | USA |
| Bronze | Deschutes Brewery | Mirror Pond Pale Ale | USA | |
| Gold | Staffelberg-Bräu | Staffelberg-Bräu Doppelbock | Deutschland | |
| German-Style Doppelbock | Silber | Brauerei Aying Franz Inselkammer KG | Ayinger Celebrator | Deutschland |
| Bronze | Bürgerliches Brauhaus Saalfeld | Saalfelder Doppelbock | Deutschland | |
| Gold | Stralsunder Brauerei | Stralsunder Traditionsbock | Deutschland | |
| German-Style Dunkler Bock | Silber | Glückauf Brauerei | Glückauf Bock dunkel | Deutschland |
| Bronze | SNAB Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers | Ezelenbok | Niederlande | |
| Gold | Brauerei S. Riegele | Commerzienrat Riegele Privat | Deutschland | |
| German-Style Festbier | Silber | Brauerei Wagner | Festbier | Deutschland |
| Bronze | Flötzinger Bräu Franz Steegmüller KG | Flötzinger Bräu Wies`n Märzen | Deutschland | |
| Gold | Alpirsbacher Klosterbräu Glauner | Kloster Starkbier | Deutschland | |
| German-Style Heller Bock | Silber | Familienbrauerei Bauhöfer | Ulmer Maibock | Deutschland |
| Bronze | Bürgerliches Brauhaus Saalfeld | Saalfelder Bock | Deutschland | |
| Gold | Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer AG | Urtyp Hell | Deutschland | |
| German-Style Helles/Lager | Silber | Brauerei Hirt | Hirter Märzen | Österreich |
| Bronze | Brauerei S. Riegele | Riegele Feines Urhell | Deutschland | |
| Gold | Bürgerliches Brauhaus Wiesen | Wiesener Kellerbier | Deutschland | |
| German-Style Kellerbier Dunkel | Silber | Biermanufaktur Engel | Engel Kellerbier dunkel | Deutschland |
| Bronze | Thuisbrunner Elch-Bräu | Elch-Bräu Dunkel Naturbelassen | Deutschland | |
| Gold | Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid | Waldhaus Ohne Filter | Deutschland | |
| German-Style Kellerbier Hell | Silber | Camba Bavaria | Truchtlinger Export | Deutschland |
| Bronze | Brauerei-Gasthof Kundmüller | Weiherer Keller | Deutschland | |
| Gold | Birrificio del Ducato | Via Emilia | Italien | |
| German-Style Kellerpils | Silber | Ruppaner Brauerei | Bio-Schimmele | Deutschland |
| Bronze | Nuovo Birrificio Italiano srl | Tipopils | Italien | |
| Gold | Private Landbrauerei Schönram | Surtaler Leicht | Deutschland | |
| German-Style Leichtbier | Silber | Schlossbrauerei Autenried | Autenrieder Schlossbräu Leicht | Deutschland |
| Bronze | OAO HALVICHNY ZAVOD NALCHISKY | Nalchiksky | Russland | |
| Gold | Spoetzl Brewery | Shiner Oktoberfest | USA | |
| German-Style Märzen | Silber | Kyodoshoji Corp., Ltd. COEDO BREWERY | COEDO Kyara | Japan |
| Bronze | Bürgerliches Brauhaus Saalfeld | Ur-Saalfelder | Deutschland | |
| Gold | Brauerei S. Riegele | Augsburger Herren Pils | Deutschland | |
| German-Style Pilsner | Silber | Private Landbrauerei Schönram | Schönramer Pils | Deutschland |
| Bronze | Herrnbräu | Premium Pils | Deutschland | |
| Gold | Stralsunder Brauerei | Störtebeker Schwarzbier | Deutschland | |
| German-Style Schwarzbier | Silber | Brauerei Hirt | Hirter Morchl | Österreich |
| Bronze | Choc Beer Company | Miner Mishap | USA | |
| Gold | Doppio Malto Brewing Company s.r.l. | Zingibeer | Italien | |
| Herb and spice beer | Silber | Dogfish Head Craft Brewery | Saison du BUFF | USA |
| Bronze | Birrificio del Ducato | New Morning | Italien | |
| Gold | Thornbridge Brewery | Saint Petersburg | Großbritanien | |
| Imperial Stout | Silber | FiftyFifty Brewing Co. | Totality Imperial Stout | USA |
| Bronze | Moylan’s Brewery & Restaurant | Ryan Sullivan’s Imperial Stout | USA | |
| Gold | Ballast Point Brewing Company | Sculpin IPA | USA | |
| India Pale Ale | Silber | Stone Brewing Co. | Stone IPA | USA |
| Bronze | Three Towns Independent Brewers | Sit Eriks IPA | Schweden | |
| Top fermented Beer with | Gold | Stralsunder Brauerei | Störtebeker Roggen – Weizen | Deutschland |
| alternative cereals | Silber | Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer | Distelhäuser Dinkel | Deutschland |
| Bronze | Weissbräu Schwendl | Schalchner 5-Korn | Deutschland | |
| Gold | Left Hand Brewing Co. | Left Hand Black Jack Porter | USA | |
| Porter | Silber | Deschutes Brewery | Black Butte Porter | USA |
| Bronze | Sierra Nevada Brewing Co. | Sierra Nevada Porter | USA | |
| Gold | Baltika Breweries | Baltika N°4 Original | Russland | |
| Red an Amber Lager | Silber | Gansbrauerei | Gansbräu Rot-Bier Anno 1160 | Deutschland |
| Bronze | Heineken Switzerland AG | Original Ittinger Klosterbräu | Schweiz | |
| Gold | Alaskan Brewing Company | Alaskan Smoked Porter | USA | |
| Smoked Beer / Rauchbier | Silber | Brauerei Rittmayer Hallerndorf | Hallerndorfer Rauchbier | Deutschland |
| Bronze | Brauerei-Gasthof Kundmüller | Weiherer Rauch | Deutschland | |
| South German-Style Hefeweizen | Gold | Mahrs-Bräu Bamberg | Festags Weisse | Deutschland |
| Bernsteinfarben | Silber | Brau Union Österreich AG | Edelweiss Hofbräu | Österreich |
| Bronze | Hösl & Co. Brauhaus | WeissbierResi Hochzeitsweizen | Deutschland | |
| South German-Style Hefeweizen | Gold | Graminger Weissbräu | Graminger Kirta – Dunkles Hefeweissbier | Deutschland |
| Dunkel | Silber | Frhr. v. Poschinger-Bray’sche Schlossbrauerei Irlbach | Irlbacher Premium Schlossherrn Weisse | Deutschland |
| Bronze | Flötzinger Bräu Franz Steegmüller KG | Flötzinger Bräu Weizen Dunkel | Deutschland | |
| Gold | Hirsch-Brauerei Honer | Hirsch Hefe Weisse | Deutschland | |
| South German-Style Hefeweizen | Silber | Schwarzbräu GmbH | Schwarzbräu Weissbier hell | Deutschland |
| Hell | Bronze | Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer AG | Hefe Weißbier | Deutschland |
| Gold | Baisinger BierManufaktur | Baisinger Teufels Weisse Kristallweizen | Deutschland | |
| South German-Style | Silber | Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn | TAP2 Mein Kristall | Deutschland |
| Kristallweizen | Bronze | Hirsch-Brauerei Honer | Hirsch Kristall Weisse | Deutschland |
| Gold | Hirsch-Brauerei Honer | Hirsch Sport Weisse | Deutschland | |
| South-German-Style Leichtes | Silber | Müllerbräu | Müller Weißbier Leicht | Deutschland |
| Weizen | Bronze | Privatbrauerei Hofmühl | Hofmühl Weissbier Leicht | Deutschland |
| Gold | Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn | TAP6 Unser Aventinus | Deutschland | |
| South German-Style Weizenbock | Silber | Nuovo Birrificio Italiano srl | VuDu | Italien |
| Dunkel | Bronze | Radbrauerei Gebr. Bucher | Günzburger Weizenbock | Deutschland |
| Gold | Familienbrauerei Meinel GmbH | Meinels Weizenbock | Deutschland | |
| South German-Style Weizenbock | Silber | Brauerei & Gasthof Drei Kronen | Drei Kronen Weizenbock | Deutschland |
| Hell | Bronze | Brau Union Österreich AG | Edelweiss Gamsbock | Österreich |
| Gold | Firestone Walker Brewery | Mission Street Honey Blond | USA | |
| Specialty Honey Beer | Silber | Brasserie LEFEBVRE s.a. | Barbar | Belgien |
| Bronze | The Boston Beer Company | Samuel Adams Honey Porter | USA | |
| Gold | Indslev Bryggeri a.s. | Sort Hvede (Black Wheat) | Dänemärk | |
| Sweet Stout | Silber | Birrificio del Ducato | Sally Brown | Italien |
| Bronze | Ursus Breweries | Ursus Black | Rumänien | |
| Gold | Moylan’s Brewery & Restaurant | Hopsickle Imperial IPA | USA | |
| Ultra Strong Beer | Silber | Deschutes Brewery | Jubel 2010 | USA |
| Bronze | Pelican Pub & Brewery | Stormwatcher’s Winterfest | USA | |
| Gold | Brouwery Roman | Adriaen Brouwer Dark Gold | Belgien | |
| Consumers‘ Favourite 2010 | Silber | Meinel-Bräu Hof | Meinel’s Weizenbock | Deutschland |
| Bronze | Stralsunder Brauerei | Störtebecker Roggen-Weizen | Deutschland |