Bier und feines Essen: In Bier gereifter Krustenbraten

Ein einfach nachzukochendes Gericht, mit viel Geschmack jedoch wenig Aufwand… Zubereitung: Unsere Empfehlung: Zum Braten empfiehlt sich ein spritziges Pils oder Märzen/Festbier. Ein Pils ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen benanntes, untergäriges Bier mit […]

Welches Bier passt zu …Steak?

Wir empfehlen euch in unserer neuen Rubrik – Welches Bier passt zu …? die besten Begleiter zu beliebten Gerichten. …Steak Steak und Bier – ein weites kulinarisches Feld mit vielen leckeren Kombinationen. Ein India Pale […]

Rumpsteak mit Knoblauch süß-sauer

Wenig Aufwand, viel Genuss – verspricht dieses einfache Rezept mit Rumpsteak und dem passenden Bier Zubereitung: Unsere Empfehlung: Als Beilage passt am besten ein paar schöne Scheiben Brot mit dem man das Knoblauch-Öl auftupfen kann. […]

Bier ist nicht gleich Bier

Bier ähnlich wie Wein Bier ist neben seiner Bekanntheit auf der ganzen Welt, auch das meistverkaufte alkoholische Getränk. Und dennoch wird es oft als Erfrischungsgetränk oder Ergänzung zu anderen alkoholischen Getränken angeboten. Betrachtet man ein […]