Rent a Biersommelier
Wein ist für den Genuss und Bier für den Durst, meinen Sie? Weit gefehlt, auch bei Bier gibt es unzählige Aromen und Geschmacksnoten zu entdecken, hauchzarte Unterschiede zwischen den Sorten zu erschmecken. Wer sich mit […]
Wein ist für den Genuss und Bier für den Durst, meinen Sie? Weit gefehlt, auch bei Bier gibt es unzählige Aromen und Geschmacksnoten zu entdecken, hauchzarte Unterschiede zwischen den Sorten zu erschmecken. Wer sich mit […]
Endlich. Vor einigen Tagen startete eine neue Fernsehsendung wie ich sie mir schon lange gewünscht habe. Es geht um Bier, um viel Bier. Genauer um einen Braumeister, seine Brauerei und dessen Crew, welche ständig an […]
Wir haben euch in den letzten Tagen einiges über Grillen mit Bier erzählt, sowie Tipps & Tricks geliefert, dass bei eurer nächsten Grillparty nichts mehr schief gehen kann. Das Schöne an Grillen mit Bier ist, […]
Heute im Test haben wir das Hopfenstopfer Citra Ale, ein ganz besonderes Bier, welches anlässich für den „Tag des deutschen Bieres“ gebraut wurde. Die Sudmenge war begrenzt und somit haben wir die Ehre, eine exklusive […]
Bier am Bodensee: Heute in Konstanz. Für den Aufenthalt in Konstanz bekam ich den (Geheim)-Tipp einmal im „Brauhaus Joh. Albrecht“ einzukehren und eines der dort gebrauten Bierspezialitäten zu kosten. So etwas lasse ich mir natürlich […]
Beim Grillen ist Bier gar nicht weg zu denken. Nach Umfragen zufolge ist es sogar das liebste Getränk bei einer ausgiebigen Grillung. Aber nicht nur als Durstlöscher ist es ein geeigneter Begleiter sondern auch als […]
Das hitverdächtige Wochenende für die ganze Familie in der Hoepfner Bierburg in Karlsruhe! „Bier steht für Geselligkeit, Genuss und Lebensfreude“ – das ist das Motto für das diesjährige Hoepfner Burgfest in Karlsruhe. Vier Tage lädt […]
Vor kurzem sind wir auf die Münchner Radiosendung – “Biergebiete“ aufmerksam geworden. Diese sendet jeden dritten Mittwoch im Monat auf Radio Lora 92,4, neben ausgewählter Punk-Musik auch so manche interessante Themen über unser aller Lieblingsthema […]
Seit es auch bei uns für den Hausgebrauch fast professionelle Aufschnittmaschinen gibt, trauen sich immer mehr Köchinnen und Köche an die Zubereitung eines Carpacchios. Zusammen mit den Linsen, der Bier-Vinaigrette und dem geriebenen Meerrettich bildet […]
Bieradies Das zentral gelegene Bieradies am Hauptplatz von St. Veit, sieht von außen wie von innen aus wie ein typisches Pub und vermittelt eine angenehme Stimmung. Die Bierbar bietet Platz für ca. 50 Gäste. Ich […]
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