BrauKunstKeller – Mandarina IPA

Neue Hopfensorten braucht das Land. BrauKunstKeller – Mandarina IPA. Der BrauKunstKeller unter Alexander Himburg zeichnet sich durch handwerklich gebraute Spitzenbiere aus. Hier haben wir das Mandarina IPA für euch getestet […]

BrewDog – 5 A.M. Saint

Laut BrewDog ist das 5 A.M. Saint der heilige Grahl der Rotbiere.. Besonderheit des 5 A.M. Saint 5 A.M. Saint heißt dieses Bier der BrewDog -Künstler. Scheinbar eine heilige und perfekte Uhrzeit um gutes Bier […]

Hennings Pale Ale

Ein Zitrusfruchtiges Pale Ale aus dem hohen Norden… Besonderheit des Hennings Pale Ale Im Norden Deutschlands, an der Mecklenburgischen Seenplatte, befindet sich die Handwerksbrauerei von Braumeister Tim Henning. Mit viel Liebe werden in einem traditionellen […]

BraufactuM Indra

Getestet wurde das BraufactuM Indra. Ein Weizen India Pale Ale aus Hessen. Deutlich ist bei dem Indra der Cascade Hopfen zu erschnuppern. Der Cascade-Hopfen bildet ein perfektes Gleichgewicht zu dem Weizenaroma dieses Bieres. […]

BrauKunstKeller – Laguna IPA

… der Braumeister des BrauKunstKellers: „Wenn es das hier nicht gibt, müssen wir es eben selbst machen!” Besonderheit des BrauKunstKeller Laguna India Pale Ale An der kalifornischen Westküste in Petaluma gibt es eine sehr bekannte […]

Brau-Manufactur Allgäu – Hopfen Royal

Getestet wurde das Hopfen Royal der Allgäuer Braumanufactur. Hopfen wir Tettnang Hallertauer Mittelfrüh und Hallertau Cascade kommen hierbei zur Verwendung. Das Hopfen Royal wird von den zwei bierbegeisterten Schwestern Stephanie und Kathrin Meyer in der hauseigenen Spezialitäten-Brauerei, der Brau-Manufactur-Allgäu gebraut. Verwendet wird dafür Braugerste aus Bayern, die beiden Aroma-Hopfensorten: Tettnang Hallertauer Mittelfrüh und Hallertau Cascade sowie Reinzuchthefe aus Freising-Weihenstephan und das Nesselwanger Bergquellwasser. […]

beer4wedding – Wedding Pale Ale

Neun Hopfensorten und sechs Malzsorten sorgen für ein Feuerwerk der Aromen… Besonderheit des Wedding Pale Ale 3 Berliner Studenten gründeten zusammen das Projekt Wedding Bier. Ihr Motto: „Bier kann mehr sein als Hopfen und Malz […]

Fritz American Pale Ale

…mit einer Note von Zitrone und ein Hauch von Aprikose. Besonderheit des Fritz Pale Ale Bei Fritz Ale braut der Heimbrauer und Biersommelier Fritz Wülfing aus Bonn, er braut Biere nach dem Vorbild der Craftbrewer […]

Schoppe Bräu – Holy Shit IPA

Eine wahre Symphonie an Aromen… Besonderheit des Styrian Ale Thorsten Schoppe, neuerdings auch bekannt als „Bierrebell“ braut in seinem Brauhaus „Südstern“ im Berliner Stadtteil Kreuzberg aromenreiche und ausgefallene Biere. In letzter Zeit wurde viel über […]

Fire Rock Pale Ale

Es gibt kein Bier auf Hawaii? Fehlanzeige! Hier ist der Beweis: Fire Rock Pale Ale… Besonderheit des Fire Rock Pale Ale Das Besondere an diesem Pale Ale ist die Herkunft, dieses Bier kommt aus Hawaii, […]

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