Braukunstwerk Münster: Ein Interview mit Daniel und Waldemar Brauen ist eine Kunst und viele Biere sind so richtige Kunstwerke. Passend dazu eröffneten vor kurzem Daniel und Waldemar das „Braukunstwerk Münster“. Wir von Bier-entdecken.de ließen uns […]
Tradition und Moderne vereint in einem Bier… Besonderheit der Glaabsbräu Hopfenlust Die Glaabsbräu befindet sich bereits in der 9. Generation in Familienbesitz und zählt zum einen zu der ältesten Brauerei in Südhessen und zum anderen […]
Ein Bier zum Wiedertrinken… Besonderheit des Kreativbrauerei Kehrwieder PROTOTYP Die Kreativbrauerei aus Hamburg, das sind Friedrich Matthies und Oliver Wesselloh. Interessant ist die Geschichte der beiden Brauer: Oliver geht nach 1991 nach Kanada um dort […]
Der Frühlingsduft der Figueroa Mountains, gesammelt in einer Flasche… Besonderheit des Hoppy Poppy IPA Dieses HOPPY POPPY IPA wurde in Kalifornien gebraut – mit Cascade-Hopfen, Simcoe und Mohnblumen-Samen, klingt sehr interessant, besonders wegen der Mohnblumensamen. […]
…Süffig, frisch und dennoch würzig-herb, eine wahre Aromabombe! Besonderheit des Kehrwieder SHIPA Azacca Mittlerweile bringt die Kehrwieder Kreativbrauerei aus Hamburg mit dem SHIPA Azacca ein neues Bier ihrer SHIPA-Reihe heraus. Jedes Bier dieser SHIPA-Reihe wird […]
Ein fruchtiges, hopfiges und trockenes Bier… Besonderheit des Dark Horse Crooked Tree India Pale Ale Das „Crookes Tree“ – das soll übersetzt gekrümmter Baum heißen – ist ein India Pale Ale, das schon mehrere Auszeichnungen […]
Dort wo die Natur kaum unbeständiger sein kann, entsteht feinstes Craft Beer…. Besonderheit des Alms Sommerwiese Der Berg ruft… nach Craft Beer! Und das bekommt er jetzt auch. Hans-Hermann Höß eröffnete mit seiner „Alms Brauwerkstatt“ […]
Dieses Sound Wave von Siren Craft Brew ist trocken, herb und trotzdem voller Geschmack, wie eine perfekte Welle……. Besonderheit des Sound Wave IPA Sirenen – das sind die Stimmen der Meere… sie rufen nach mir. […]
Neues Messe-Format für Genießer: Die erste Mainzer CraftBeerMesse geht an den Start Messeveranstalter RAM Regio bringt kreative Brauer in die Alte Lokhalle – Integriert: HobbyBrauerMarkt, Messeshop und Finest Food – Vorträge, Workshops Zwei Tage im […]
Das Brewfist Jubiläums Bier… Besonderheit des Brewfist Bionic Celebration IPA Biologia? … Matematica? … Fisica? … Ingegneria? Nulla di tutto questo! Bionic è semplicemente la birra che abbiamo creato per festeggiare insieme il primo milione […]
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