Biere aus Deutschland im Biertest
Im Jahr 2012 benannte sich die „Störtebeker Brauerei“ zur “Störtebeker Braumanufaktur” um. Diese steht für eine neue Biergenusskultur in Deutschland. Abseits von Einheitsbieren braut “Störtebeker” edle Bierkompositionen wie zum Beispiel das Atlantik Ale. […]
Mit der Gründung der ersten „Craft Brewery“ in Deutschland und ihrem ersten Bier, einem Pale Ale, hielten die Jungs der CREW AleWerkstatt Einzug auf dem Biermarkt. Ihr Ziel, den deutschen Pils verwöhnten Gaumen, mit „alternativen“ Bierstilen und handwerklicher Braukunst entgegenzuwirken. […]
Durch das Abtei-Bier Ambrosius hat die Klosterbrauerei Alpirsbach in Sachen Geschmack und Aufmachung etwas ganz Neues auf den deutschen Biermarkt gebracht. Entstanden ist ein per Hand abgefülltes Gourmet-Bier höchster Qualität. Hier geht´s zum Testbericht. […]
Besonderheit des Camba Bavaria Eric´s Stout Die Brauerei Camba Bavaria ist eine recht junge Brauerei, gegründet wurde sie 2008 in dem bayrischen Dörfchen Truchtlaching. Trotz des eher kleinen Truchtlaching mit gerade einmal 1000 Einwohner, ist […]
Nicht konventionell, sondern neuartig und originell. CREW Pale Ale ist kein gewöhnliches Bier – kein Pils, kein Weizen, kein Helles.
Ein spezielles Brauverfahren und dreimal mehr Hopfen als in einem Pils versprechen Einzigartigkeit und kompromisslosen Genuss – selbstverständlich gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. […]
Getestet haben wir den Schorschbock mit 13% vol. Ein Bockbier, welches wir in solch einer Form noch nie genießen durften. Liest einfach selbst. […]
Besonderheiten des Christmas Strong Ale Bei diesem besonderen Bier handelt es sich um eine weitere Bierspezialität des Braumeisters Thomas Wachno. Es ist das auf im Jahr 2011 40 Flaschen begrenzte „Christmas Strong Ale“, ein “Special“ zur […]
Getestet haben wir das Schneider Weisse TAPX „Mein Nelson Sauvin“. […]
Welde Jahrgangsbier 2012 – Mit französischem Strisselspalt Aromahopfen gebraut Besonderheit des Welde Jahrgangsbier 2012 Wenn es Herbst wird bedeutet dies für viele Kenner, dass die Kultur- und Spezialitätenbrauerei Welde wieder ihre umfangreiche Produktpalette mit einem limitierten […]
Als „Ausbruch aus der Branchennorm“ benannte Schneider Weisse die Neugestaltung ihrer Etiketten. Diese wurden von Georg VI. Schneider signiert, aber auch selbst entworfen. Die Gestaltung der Etiketten soll den Inhalt zum Ausdruck bringen und beschreiben […]
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