Schorschbock 13% vol.

Getestet haben wir den Schorschbock mit 13% vol. Ein Bockbier, welches wir in solch einer Form noch nie genießen durften. Liest einfach selbst. […]

Hopfenstopfer Christmas Strong Ale

Besonderheiten des Christmas Strong Ale Bei diesem besonderen Bier handelt es sich um eine weitere Bierspezialität des Braumeisters Thomas Wachno. Es ist das auf im Jahr 2011 40 Flaschen begrenzte „Christmas Strong Ale“, ein “Special“ zur […]

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Besonderheit des Sierra Nevada Torpedo® Extra IPA Jedes Jahr wird in den USA, genauer am 4. Donnerstag im November Thanksgiving (ein Erntedankfest) gefeiert. Dieser Tag ist für viele Amerikaner einer der wichtigsten Familienfeste im Jahr […]

Anchor Steam Beer

Besonderheiten des Anchor Steam Beer Der Klassiker in der Gastronomieszene von Kalifornien. Steambeer, weil die Kräuse bei der Gärung wie eine Dampfhaube aussieht. Eigentümer ist der Dirigent des Stadtorchesters von San Fransisco. Flaschendesign Das Anchor […]

Samuel Adams Boston Lager

Uns fiel ein interessanter Bericht über die „Boston Beer Company“ in die Hände. Der Braumeister Jim Koch, gründete 1980 eine kleine Brauerei in den USA. Sein Ur-Ur-Großvater war selbst Braumeister und übte sein Handwerk in Deutschland aus. […]

Schloss Eggenberg Silver Bottle

Besonderheiten des Silver Bottle Die Brauerei Schloss Eggenberg ist seit dem 14. Jahrhundert nachgewiesen. Damals wurde Bier für die umliegenden Orte und Anwesen hergestellt. 1681 begann die gewerbliche Brauerei durch Michael Weismann. Heute kann die […]

Welde Jahrgangsbier 2012 (Frankreich)

Welde Jahrgangsbier 2012 – Mit französischem Strisselspalt Aromahopfen gebraut Besonderheit des Welde Jahrgangsbier 2012 Wenn es Herbst wird bedeutet dies für viele Kenner, dass die Kultur- und Spezialitätenbrauerei Welde wieder ihre umfangreiche Produktpalette mit einem limitierten […]

Schneider Weisse – TAP7 Original

Als „Ausbruch aus der Branchennorm“ benannte Schneider Weisse die Neugestaltung ihrer Etiketten. Diese wurden von Georg VI. Schneider signiert, aber auch selbst entworfen. Die Gestaltung der Etiketten soll den Inhalt zum Ausdruck bringen und beschreiben […]

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