Hamburg im August 2013: Vor rund zehn Jahren entdeckte Ian Pyle seine Leidenschaft für Craft Beer, als er in einem Beer Shop in Philadelphia arbeitete, um sein Bachelor-Studium in Germanistik und Ethnologie zu finanzieren. Vor […]
Verwendet wurden und werden nur die besten Malz- und Hopfensorten… Besonderheit des Fullers Vintage 2012 Im Jahr 1997 erschien der erste Fuller´s Vintage Ale – Jahrgang welcher bis heute jedes Jahr gebraut wird. Verwendet wurden […]
Wir empfehlen euch in unserer neuen Rubrik – Welches Bier passt zu …? die besten Begleiter zu beliebten Gerichten. …Steak Steak und Bier – ein weites kulinarisches Feld mit vielen leckeren Kombinationen. Ein India Pale […]
Dieses Bier mit dem sehr langen Namen ist wieder so eine Zauber-Sache des Bierzauberers und Buchautors Günther Thömmes. Das Reinheitsgebot wird wieder einmal ignoriert, verwendet wird eine sehr große Menge Magnum-Hopfen, dazu Wasser, Malz und Hefe und Langpfeffer sowie Quassia Extrakt. […]
Und so sehen sie aus, die Bier-Gadget für den Sommer… Bier Holster – Die Grillschürze – Bierkasten-Eisblock – Bierkasten Schwimmring Beer Pong Weitere Bier-Gadgets findet ihr unter www.amazon.de
Es gibt kein Bier auf Hawaii? Fehlanzeige! Hier ist der Beweis: Fire Rock Pale Ale… Besonderheit des Fire Rock Pale Ale Das Besondere an diesem Pale Ale ist die Herkunft, dieses Bier kommt aus Hawaii, […]
Günther Thömmes – Bierzauberei Günther Thömmes, besser auch bekannt als Bierzauberer betreibt die kleinste gewerbliche Brauerei in Österreich, die Bierzauberei. Er kreiert und braut dort eine große Anzahl verschiedenster obergäriger Bierspezialitäten. Die Kunst dabei ist […]
Der Ort St. Petrus wurde das erste Mal 1280 erwähnt, es gab ein Kloster dort. Das Kloster wurde später aufgelöst und seit 1996 befindet sich an diesem Ort die St. Petrus Brauerei, in einer Reihe von traditionllen, landwirtschaftlichen Gebäuden. Der Ort der Brauerei befindet sich direkt an einem tiefen Bohrloch für einen Brunnen mit ausgezeichneter Wasserqualität, dazu kommt ein lokales Gerstenmalz und es entstehen ausgezeichnete Biere. […]
Das Jenlain Ambrée ist ein Produkt der Erfahrung und dem Können der Brauerei Duyck seit mittlerweile 4 Generationen. Jenlain heißt “ Altes Bier „, das Besondere daran ist die Champagner-Flasche mit dem Korkenverschluss. Gebraut wird dieses Bier mit 3 verschiedenen Arten von Malz aus Gerste und 3 Sorten Hopfen im Elsass. […]
Viele Menschen engagieren sich für mehr Nachhaltigkeit, oft jedoch unbemerkt von der Öffentlichkeit. Fünf von ihnen zeichnet die Neumarkter Lammsbräu heute Abend mit dem begehrten „Lämmchen“ des Nachhaltigkeitspreises aus. […]
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