Brau´s dir selbst! Alleine mit den 4 Grundzutaten Wasser, Hefe, Malz und Hopfen lassen sich Biere mit einer großartigen Geschmacksvielfalt brauen. Von Banane über tropisch Früchte bis hin zu feinen Röstaromen ist alles möglich! Im […]
Gebraut wurde dieses Bier bereits in den frühen 90er Jahren zu dem Maya Tag der Toten … Besonderheit des Rogue Dead Guy Ale Die Brauerei Rogue Ales wurde eigentlich als Pub in Oregon gegründet, das […]
Das Cocktailian IPL (India Pale Lager) verbindet gekonnt die Eigenschaften zweier unterschiedlicher Bierstile Besonderheit des Cocktailian IPL Zum Erscheinungstermin des dritten Teil der Cocktailian Buchreihe wurde in Zusammenarbeit mit Maisel & Friends das Cocktailian India […]
Ein Bier für ungewöhnlichen Biergenuss… Besonderheit des Hütt-Bierspezialitäten Weizenbock 1838 Sehr interessant finde ich die Aussage des Hütt-Chefs Frank Bettenhäuser: „Die Renner beim deutschen Biertrinker sind die Sorten Pils und Weizen. Neben diesen Biertypen gibt […]
Ein tolles Bier, genauso toll wie Heinrich der Kempter.. Besonderheit des Heinrich der Kempter Das sagen die Braumeister Markus Würz, Dominik Lissek und Niklas Zötler über ihre Braukunst-Biere: Hoch lebe die Braukunst! „Lasst niemals davon […]
Bier ist beim Grillen das Getränk der Wahl! Dabei eignet sich Bier nicht nur als flüssiger Begleiter zu gegrillten Speisen sondern gibt Steaks in Biermarinaden den letzten Schliff. Wir haben für euch getestet und präsentieren […]
Ein hopfengestopftes Bockbier verspricht höchsten Genuss.. Besonderheit des Baumburger Stopfbock Der Stopfbock wurde auf Basis des hellen Baumburger Bockes kreiert. Das Besondere daran ist die Verwendung von verschiedenen Hopfensorten durch das sogenannte „Hopfenstopfen“. Laut Etikett […]
Chili-Rindfleischburger mit Kimchi und Pommes von Süßkartoffeln Zubereitung: Unsere Empfehlung: Zum den Chili-Rindfleischburger mit Kimchi und Pommes von Süßkartoffeln passt natürlich ein amerikanisches Craft Beer sehr gut! Wir empfehlen das Sierra Nevada Torpedo Extra IPA oder das […]
Gegrillte Straußensteaks mit Süßkartoffel-Ananas Beilage, „ghanischer“ Grillsauce und frittierten Kochbananen Zubereitung: Unsere Empfehlung: Zum gegrillten Straußensteak passt natürlich ein amerikanisches Craft Beer sehr gut! Wir empfehlen das DARKON Schwarzbier von BraufactuM. [otw_shortcode_button href=“http://www.bier-deluxe.de/biersorten/bockbiere?sPartner=bierentdecken“ size=“medium“ icon_type=“general foundicon-checkmark“ […]
Augsburgs „Goldenes Feuer“…… Besonderheit des AURIS 19 Ein weiteres Bier aus der Reihe der Riegele BierManufaktur, kreiert vom Weltmeister der Biersommeliers Sebastian B. Priller, das Auris19. Die 19 steht für eine Stammwürze von 19° Plato, […]
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