Riegele Biermanufaktur Augustus 8

Ein fruchtiges Aromenspiel verspricht dieses Augustus 8… Besonderheit des Riegele BierManufaktur Augustus 8 Die Riegele Brauer lieben ihre Heimatstadt. So ist das Augustus 8 eine Hommage an Kaiser Augustus, den Gründer der Stadt „Augusta Vindelicorum“ […]

Hofbräuhaus Traunstein 400 Edition

Hofbräuhaus Traunstein 400 Edition Ein ganz besonderes Jubiläumsbier… Besonderheit der 400 Edition Im Jahr 2012 feierte das Hofbräuhaus Traunstein sein 400-jähriges Bestehen und präsentiert zu diesem Anlass ihr Jubiläumsbier die 400 Edition. „Dieses Meisterwerk aus […]

Distelhäuser 26° Weizen-Eisbock

Distelhäuser 26° Weizen-Eisbock Ist er zu stark – bist Du zu schwach! Beerlovers Friend. Besonderheit des Distelhäuser 26° Weizen-Eisbock Wie schon der Name sagt gehört dieses Bier zu den Bockbieren, das Eisbockbier ist eigentlich zufällig […]

Hennings Dunkler Bock

Für den Hennings Dunkler Bock werden besondere dunkle Karamell- und Röstmalze verwendet. Dadurch entstehen die typischen Kaffee-, Röst- und Karamellnoten. Besonderheit des Hennings Dunkler Bock Winterzeit ist Bockbierzeit, das ist seit dem Mittelalter gültig. Im […]

Bier zu Wild

Bier und Wild eine köstliche Kombination Zu aromatischen Gerichten mit Wild bedarf es einem ebenso aromatischen Bier welches dem deftigen Geschmack von Wild untermauert. Passend hierfür wären dunkle Bockbiere die mit ihrer Malzsüße zum Beispiel […]

Gievitzer Braumanufaktur Imperator Doppelbock

Der Imperator ist eine Spezialität für Genießer, welche 4 Monate in einem Eichenfass lagerte, in dem vorher sehr viele Jahre Whiskey reifte. Besonderheit des Imperator Das erste Besondere an diesem Bier ist die Brauerei, eigentlich […]

Bier zu Dessert

Bier zu Desssert Bier passt hervorragend auch zu Desserts und Süßspeisen, egal ob Schokolade, Kuchen oder Eis. Bier kann nicht nur malzig, bitter und herb schmecken, es gibt auch einige Biersorten die eine kräftige Süße […]

Bier zu Rind

Bier zu Gerichten mit Rind. Wir zeigen euch die passenden Begleiter zu eurem Rindgericht Bier zu Rind – ein weites kulinarisches Feld mit vielen leckeren Kombinationen. Ein India Pale Ale z.B. passt hervorragend zu Rindersteaks. […]

Nikl-Bräu Old Django 2013

Das Braurezept des Old Django beinhaltet fränkischen Williams-Edelbrand… Besonderheit des Nikl-Bräu Old Django 2013 Der Name des Bieres erinnert mich an den Film „Django“ von Quentin Tarantino, ein toller Film, ich hoffe, das Bier ist […]

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